Ingrediënten:
-
1,5 liter groentebouill
-
½ grote ui, gehakt
-
350 g arborio rijst
-
1,3 dl droge witte wijn
-
250 g gedopte erwten, of diepvrieserwten
-
2 theelepels gehakte verse dragon of ¾ theelepel gedroogde
-
75 g milde geitenkaas, verkruimeld
zout en versgemalen peper
-
takjes verse dragon
|
|